| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 10千卡 | 48千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 4千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 另类泡面热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于伐木工作3分钟消耗的热量300 | |||||
1、方便面一包，哪种方便面都可以。图中方便面是泰国冬荫功面，汤比较好喝，带柠檬味，根据个人喜欢，也可以买别的泡面，这个不影响接下来要做的。
2、虾仁，放点盐、姜丝等腌制5分钟。
3、烧开水，将泡面泡3分钟，泡面捞出放盘子里。虾仁下锅炒熟，摆在泡面旁边，泡面上放少许炒熟的虾仁，香菜等。
4、将泡面剩下的汤倒入碗里，放少许香菜。
5、泡菜，爽口萝卜等凉菜装小碟子里，摆盘。
6、吃的时候，将泡面与虾仁拌一下。
泡面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性欲、防心肌梗死等功效；可与海马、豌豆、圆白菜搭配；与洋葱、橄榄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、消食、提高免疫力等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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