| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 90千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 南瓜馒头热量/卡路里90千卡 | |||

1、把酵母粉放入南瓜泥中拌匀,静置几分钟,让其自然融化。

2、加入面粉用筷子挑成絮状。

3、和成光滑的面团,多揉一会儿,更筋道。

4、盖上湿布,发酵至两倍大。用手指沾点干粉戳个小孔,,不会回缩,明显的有蜂窝状

5、把醒好的面团加少许的干粉,再次揉揉光滑。

6、分成50克一份。

7、搓圆,放入蒸锅静15分钟。记得蒸锅内抹层油哦,防粘。

8、上汽后蒸15分钟,闷3分钟即可。刚出锅,宝贝就迫不及待拿了一个。

9、还可以这样做:把揉好的面团擀成片,抹上一层色拉油。

10、卷起,成条

11、用刀切成三角形。

12、放入蒸锅15分钟。

13、上汽后蒸15分钟,闷3分钟。

14、尝尝
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效;可与墨鱼、枣、红豆搭配;与明虾、海鱼、山药相克,同食可能会引起不适;
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