| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里1225千卡 | |||

1、三黄鸡清净切块,加入适量的姜、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟

2、黑木耳用温水泡发后,去蒂,清洗干净,用手撕成大小均等的块,沥干水分备用(有笋干的朋友请用清水泡软,漂洗干净后放入锅里煮15分钟,煮好后捞出,挤干水分)

3、把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了,炖十分钟后就可以关火啦

4、成品就是这样的啦
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补肾精、增强体力等功效;可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配;与海虾、狗肾、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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