| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 黑胡椒烤口蘑热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于打拳击50分钟消耗的热量720 | |||||
1、口蘑去蒂洗净待用
2、烤盘上均匀的刷少许食用油
3、口蘑蒂朝上，边缘表面也清扫些食用油，摆入烤盘
4、每个口蘑上撒少许盐
5、每个口蘑中间的小坑放少许红色彩椒丁
6、加入现磨黑胡椒碎
7、将烤盘放入已经预热好的烤箱内, 烤箱中层上火155度，下火155度烤12-15分钟。看到蘑菇的小坑里有汁水析出，就烤好了
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、预防糖尿病、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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