食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
小公鸡 | 克 | 1581千卡 | 167千卡 | ||
总量 | 947克 | 生炒小公鸡热量/卡路里1581千卡 | |||
热量1581千卡,相当于跳台滑雪226分钟消耗的热量420 |
1、小公鸡,剁成小块,备用,今天,我用的是半只公鸡(
2、准备好各种配料;
3、热锅,入茶油,待锅热,放入生姜、蒜,煸香;
4、放入,小公鸡肉块,边煸炒,翻炒;
5、这里要炒透,煸香,微焦黄;
6、放入青红椒、蒜;蒜叶留一点,不要全部放入;
7、翻炒,放入盐、料酒、还有老抽,和清水;
8、焖烧,收汁,放入留下的蒜叶,就可以出锅啦~
9、成品,微辣;啤酒,准备好了没有~
10、开吃啰~~
11、再不来,就没有啦~~
小公鸡的热量167千卡(每100克);具有活血通络、添髓、补精填髓等功效;可与茼蒿、栗子、茶树菇搭配;与明虾、海虾、芥末相克,同食可能会引起不适;
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