| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 277千卡 | 231千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 椰奶小方热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于回力球100分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备材料
2、吉利丁粉与冷水1:5比例溶化
3、淡奶油、牛奶、椰浆、糖倒锅里开火搅拌均匀快沸腾
4、倒入吉利丁粉搅拌均匀至沸腾关火
5、将椰浆倒入模具，晾凉后放入冰箱冷藏三小时
6、成型后切成小方块滚上椰浆
7、流口水嘛~
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、美容养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与橙子、韭菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；
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