| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 鸡汤热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于溜旱冰79分钟消耗的热量450 | |||||
1、姜，大料
2、鸡块洗净备用
3、蘑菇、番茄洗净改刀备用
4、大料姜鸡肉下锅加料酒少许加盐炒。除腥味。?2滴老抽。
5、开水兑入锅中，加入备好的配菜。葱。用炖锅炖1小时30分钟。期待美味！????
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、益五脏等功效；可与板栗、冬瓜、薄荷搭配；与北极虾、芥末酱、李子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、健胃消食、降血压等功效；可与茭白、山楂、鲫鱼搭配；与皮皮虾、猪肝、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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