| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 孜然排骨烤土豆热量/卡路里1164千卡 | |||

1、排骨清洗干净

2、倒入所有调料和少许橄榄油

3、搅拌均匀盖保鲜膜冷藏1个晚上

4、清洗新鲜的小土豆(如果没有小土豆也可以用大的切片或者切块)

5、锅里倒入适量的水,水里加点盐倒入土豆把土豆煮软

6、取一个披萨盘用锡纸包起来。底部刷一层油,撒上洋葱和生姜片

7、摆上小土豆

8、摆上腌好的排骨,预热烤箱180度

9、放入预热好的烤箱180度60分钟。(具体温度和时间以自己家的烤箱为主,烤至熟为止)

10、腌制排骨的酱料不要倒掉。

11、每隔15分钟刷一次。烤的过程中要翻几次。

12、一小时过后,香香的出炉啦!

13、撒上芝麻香葱。开吃

14、有没有食欲?

15、香香的!
肋排的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与丝瓜、红薯、白菜搭配;与鹌鹑、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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