| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 1810千卡 | 362千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 低热量粽子热量/卡路里2893千卡 | |||
 热量2893千卡,相当于烫衣服1446分钟消耗的热量120 | |||||
1、糯米凉水加少许碱面泡5-6小时
2、红豆绿豆泡5-8小时，大红枣开水泡半小时待用
3、粽叶温水泡一小时
4、开始包粽子，粽叶中间折一下，底下不漏米即可
5、先包个纯米的，舀米进去不要太满（包豆子的，红枣的先舀少许米放豆子或红枣，最后再放点米
6、先把边边角角压进去，再折外面余下的大叶子，整理好就可以捆了
7、因为买的粽叶大小差别太大，所以成品不太均匀
8、锅内倒适量开水，放入包好的粽子，再放些许碱面，煮一小时左右（我包的差不多三四勺米煮了50分钟）
9、出锅的粽子
10、绿豆的，很健康很消暑有木有？
11、红枣的
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、止吐、健胃等功效；可与鲤鱼、鸭肉、鲫鱼搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、止渴、益气等功效；可与豇豆、西瓜、燕麦片搭配；与圣女果、鱼头、番茄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
