| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌四季豆热量/卡路里48千卡 | |||

1、准备四季豆。

2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。

3、熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠绿)

4、把上述所有调料混合搅拌均匀。

5、四季豆摆盘。

6、淋上调好的料汁即可食用。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、增进食欲、益气健脾等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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