| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 栗仁红豆磅蛋糕热量/卡路里283千卡 | |||

1、准备熟的栗子仁和蜜红豆

2、栗仁用小刀切成小丁

3、黄油室温软化后用打蛋器打发,加入糖粉继续打发

4、分两次加入鸡蛋搅打均匀

5、将栗仁和红豆加入到碗中

6、筛入低筋面粉和无铝泡打粉混合粉

7、用刮刀翻拌至无干粉即可

8、模具中刷上一层薄薄的黄油,筛少许面粉防粘

9、将面糊装入模具中,表面略微抹平

10、烤箱预热3分钟即可,模具放入烤箱中下层,180度烘烤30分钟左右。温度根据模具大小进行调整。

11、出炉后请即刻脱模冷却

12、成品

13、成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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