| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 韩式辣酱烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于念书130分钟消耗的热量88 | |||||
1、生蚝用刀背稍稍砸开点小口，用刀撬开，割开瑶柱的部分，留一半边，小心割手哦
2、剩余的半边生蚝带壳洗净
3、沥干水分放入烤盘
4、大蒜切成碎末，洋葱切碎
5、拌入韩式辣酱
6、均匀放上生蚝上，放入烤箱中层190度烤制20分钟
7、成品
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热、促进新陈代谢、恢复疲劳等功效；可与冬瓜、粳米、韭菜搭配；与高粱米、芹菜、玉米面 相克，同食可能会引起不适；
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