| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 牛奶布丁热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于搬东西46分钟消耗的热量150 | |||||
1、蛋清2个，白糖100克，充分搅匀，白糖融化后再加入一勺炼奶，目的让口感更好，而且没有蛋腥味
2、充分搅匀后，再加入纯牛奶400毫升
3、牛奶倒入，搅匀后。上锅蒸15分钟即可
4、冷却后放入冰箱冷藏，口感非常好哦
5、浓浓的奶香，香滑可口。大赞。。。非常营养，小孩吃特别好。。。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、润肺利咽、慢性咽炎等功效；可与肥牛、百合、苋菜搭配；与鹅蛋、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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