| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 玫瑰苹果卷热量/卡路里157千卡 | |||

1、材料准备。

2、苹果对半切开,再从中间一分为二后切片。

3、锅里倒入清水,然后倒入白糖和蜂蜜,煮成糖浆水。

4、糖浆水煮开后,放入苹果片。

5、将苹果片煮软,约一分钟。

6、捞起沥干水份。

7、面团材料。(煮苹果放凉的糖浆水取50克和面)

8、面包机倒面粉和黄油,再倒入煮苹果放凉的糖浆水。一个和面程序,20分钟。

9、和好面团取出。

10、案板上撒上干粉,把面团擀成约30cm长的薄片,越薄越好,然后切成约1.5cm的长条。

11、煮好的苹果片交叠码放好,一条能放6片。

12、然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧,能做出10朵玫瑰苹果卷。

13、做好的苹果卷放烤盘,烤箱180度预热。

14、将烤盘入预热好的烤箱,180度25---30分钟,烤制。

15、烤15分钟,取出刷上蜂蜜,再入烤箱烤制。

16、成品欣赏。

17、成品欣赏。

18、成品欣赏。

19、成品欣赏。

20、成品欣赏。

21、成品欣赏。

22、成品欣赏。

23、成品欣赏。

24、成品欣赏。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与绿茶、枸杞、鱼肉搭配;与沙丁鱼、海鲜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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