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红焖肘子的热量

红焖肘子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
桂皮16千卡199千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
12千卡31千卡
白芷23千卡324千卡
猪肘子1838千卡171千卡
14千卡46千卡
总量1182红焖肘子热量/卡路里1946千卡
大提琴热量1946千卡,相当于大提琴973分钟消耗的热量120

红焖肘子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

桂皮 少许、 八角 2个、 香叶 少许、 1根、 白芷 3片、 猪肘子 1个、 4片、 料酒 少许、 冰糖 适量、 食用油 适量、 老抽 适量、 干辣椒 适量、 适量、 盐 适量、 适量
食材功效信息

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温经止痛、散寒止痛、除积冷等功效;可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、理气止痛、中寒呕逆等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、降血压等功效;可与牛腿肉、五花牛肉、小腿牛肉搭配;与苦苣菜、苦菊、何首乌相克,同食可能会引起不适;

白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、止痛、祛风等功效;

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