椒盐蚕蛹的热量和减肥功效

1、将蚕蛹放进冷水锅里，中火煮熟，水开后大约十分钟。

2、捞出蚕蛹冷却。

3、将冷却的蚕蛹大头切开，挑出内脏，待用。

4、锅内放油加热，当油有油晕散开时，放入蚕蛹中火炸制。

5、当蚕蛹肉呈现橙黄色时，捞出沥油。

6、锅内留少许油，放入准备好的蒜末和胡萝卜片煸炒。

7、放入炸制好的蚕蛹，大火炒干。

8、调入盐和麻辣鲜，翻炒匀即可装盘。

9、稍加点缀即可食用！