| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏子 | 克 | 258千卡 | 36千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 冰糖杏儿热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡,相当于冰上钓鱼409分钟消耗的热量120 | |||||
1、主要原料。
2、杏子洗净去核，切两半。
3、将杏子和冰糖放锅里。
4、放入水，没过杏子即可。
5、将杏子冰糖煮开，煮软。晾凉后，放冰箱冷藏后食用。
6、冰糖杏儿。
杏子的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热去毒、止渴生津等功效；可与猪肺搭配；与黄瓜、猪蹄、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、生津止渴等功效；可与银杏、高粱、白果搭配；
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