| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 蒜香茭白热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡,相当于雪鞋行走22分钟消耗的热量480 | |||||
1、茭白切片，青椒、红椒切圈
2、6瓣蒜剁碎
3、冷肉下锅，小火炒至断生，盛出
4、保持小火，放入茭白，微煎至软
5、加入一匙淀粉、三匙清水，把肉和其它材料混合均匀
6、等到茭白变软后倒入剩余材料，加入适量盐，中火翻炒
7、收汁后，盛出
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、利二便、利尿止渴等功效；可与牛里脊、番茄、西红柿搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、润肠胃等功效；可与西瓜、枇杷、圆茄子搭配；与鲫鱼、明虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
