| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 凉拌小菜热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于水中柔软体操116分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材，黄瓜、胡萝卜和白菜切细丝。
2、白菜用热水略焯一下，捞出。
3、捞出迅速过凉水。
4、粉丝用热水煮熟。
5、过凉水后大段切几下。
6、将黄瓜丝、胡萝卜丝、白菜丝和粉丝混合，加白醋、糖和盐，加几滴香油搅拌均匀，喜欢辣的可以加辣椒油，喜欢蒜的可以加蒜汁即可。
7、装碗盛出，清清爽爽的一道小凉菜做好啦，酸酸甜甜的味道是夏天的最爱哦！
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、益气、明目等功效；可与菠菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、促消化等功效；可与绿豆芽、黄豆、草鱼搭配；与醋、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、帮助消化、清热解毒等功效；可与田螺、火腿、辣椒搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
