| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 玫瑰小饼干热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡,相当于剪指甲709分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油室温融化后，分次少量加入细砂糖打至略发白
2、分三次加入蛋液，继续打至发白
3、加入去掉花心和花梗的玫瑰花瓣拌匀
4、筛入低筋面粉拌匀
5、拌好的面团不要过度搅拌，稍拌匀就行
6、将面团分成10g一个的小球，轻轻按扁一下
7、用叉子压上纹路
8、全部做好后，放入预热180度的烤箱中层，烤15到20分钟左右取出
9、轻轻咬开一块玫瑰花饼干，芬芳馥郁的香气弥漫在口中久久不散……
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效；可与菠菜、肥牛、黄豆搭配；与地瓜、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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