| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于干农活165分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨清水冲洗，泡一泡换二三次水。
2、温水入锅加姜片，排骨焯水，再用温水冲洗去浮沫。
3、白萝卜去皮，切块，大小相匀。
4、锅中加入食材，清水。不宜太满。
5、入烤箱，200度，底层。90分钟，30分钟后转110度至结束。
6、炖好的汤调味即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；可与海带、红薯、蘑菇搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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