| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橡皮鱼 | 克 | 379千卡 | 83千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 香葱烧橡皮鱼热量/卡路里469千卡 | |||

1、食材:橡皮鱼(已洗净)、香葱(已清洗切开)

2、取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的橡皮鱼两面煎一下,待用。

3、另锅倒油烧热,下入切好的香葱翻炒翻炒。

4、接着,合入煎好的橡皮鱼,加适量的料酒。

5、翻动一下。

6、然后,加适量的清水。

7、加适量的生抽。

8、加适量的香醋。

9、加适量的白糖。

10、加适量的盐。

11、调味煮开。

12、最后,煮至汤汁差不多了,即成。
橡皮鱼的热量83千卡(每100克);具有开胃消食、和胃止血、健脾益气等功效;与冰块、空心菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、预防感冒等功效;
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