| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 五花肉烧土豆热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于飙车300分钟消耗的热量360 | |||||
1、先放冰块炒、等融化了放五花肉，这样炒出的肉不放酱油已经很好看！炒一会后倒入老抽继续炒一下。
2、准备生姜和八角
3、锅中倒入开水，放入八角和生姜，中小火焖焖到锅中水快没了。再加一点开水，放入土豆。
4、盖上锅盖继续焖，直到土豆酥软加盐，上葱，出锅！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与洋葱、萝卜、茄子搭配；与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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