| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蚝油生菜热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于郑多燕22分钟消耗的热量360 | |||||
1、生菜洗净 大块的可以撕成一半，一定不要太小，焯水之后会缩水的。
2、准备一锅水，放入生菜，加入一勺盐(加盐是为了让青菜保持绿色，不会变黄)
3、酱油蚝油白糖鸡精十三香混合，我用的比例是1:1:0.5蚝油酱油和白糖的比例，其他按照个人口味添加
4、锅中烧热油，下入潮水的生菜，稍微翻炒两下，倒入3步骤的酱汁
5、翻炒两下，酱汁炒均匀，装盘出锅就行了，撒上芝麻，颜色很好看呢
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、帮助消化、消脂减肥等功效；可与猪肝、豆腐皮、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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