| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 77千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 虾胶酿秋葵热量/卡路里152千卡 | |||

1、大虾仁洗净后吸干水分

2、用刀压成虾泥

3、虾泥可以再用刀剁剁碎后

4、加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀

5、然后用手搅打上劲成虾胶

6、买回的秋葵洗净

7、切去头尾后,对半切开,把里面的籽去除

8、把虾胶酿到秋葵里

9、我把里面的籽撒在上面一起蒸了

10、放到蒸笼里,水开后蒸7-8分钟

11、这是蒸好的

12、撒上葱花和红椒粒

13、加入一勺薄盐生抽

14、淋上热油爆香葱花即可
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、抗癌、健胃整肠等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、帮助消化、增强性功能等功效;可与海马、紫菜、娃娃菜搭配;与苦瓜、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1