萝卜牛腩的热量和减肥功效

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、消食、促消化等功效；可与肥牛、排骨、五花肉搭配；与人参、木耳、阿胶相克，同食可能会引起不适；

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、化痰息风、健脾养胃等功效；可与芹菜、菜花、姜搭配；与白酒、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；