| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 阿胶排骨汤热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡,相当于爬楼梯330分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将阿胶捣碎，放入干净的器皿中。
2、将排骨炖熟，清汤即可。
3、加入捣碎的阿胶慢炖数十分钟，即可食用
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、解热毒等功效；可与冬瓜、洋葱、紫菜搭配；与田螺、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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