| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 出油咸鸭蛋热量/卡路里213千卡 | |||

1、农场送了新选的有机鸭蛋,正好是腌腌蛋的圣品哈!

2、鸭蛋洗干净,用厨房纸擦干!一定要擦干!一滴水都不能有。准备好高度白酒和食盐。

3、盐放在一个大盘子里,铺好!酒倒进无水无油的大碗里。保鲜膜准备好!

4、鸭蛋放进白酒里泡一到两分钟后!出油就靠这个了!

5、取出来在盐里滚一圈,每个地方都要沾上盐!

6、用保鲜膜包扎实!!多包两层!

7、如果你包的这天正好大太阳,可以晒一天,我这阴天,就直接放密封容器里了!

8、最后,请记住写上日期。从25天的时候就可以取出来试试味道了!

9、封存的美味!
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热美肤、降阴火、滋阴等功效;与甲鱼、布朗、李子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1