| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 豆角肉末热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡,相当于包装礼物629分钟消耗的热量90 | |||||
1、农产送的有机豆角，样子不怎样，重在无农药
2、猪肉末加生抽，蚝油腌制20分钟
3、豆角切小
4、锅里加水烧开，放一点油
5、放入豆角，煮熟，加一点盐
6、冷锅热油，加入肉末，炒香
7、加入一点老抽，调色
8、最后加入煮熟的豆角，翻炒一下，调如一点盐调味，出锅
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效；可与莲藕、枇杷、菠萝搭配；与首乌、牛排、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、补肾、暖脾胃等功效；可与土豆、鸡肉、绿豆搭配；
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