| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 丹麦曲奇热量/卡路里22千卡 | |||
1、室温软化黄油。切块和糖粉一起用打蛋器搅打均匀
2、分次加入蛋液,每次都与黄油完全混合后加入下一次
3、加入过筛的低筋面粉
4、再揉面垫上揉成面团
5、揉好的面团,撒上一些面粉擀成一个大约厚5mm的面片
6、将面片放到事先铺好的烤盘中,放入冰箱冷冻1小时
7、冻好的面片放揉面垫上,用弹簧饼干模压好形状
8、摆入烤盘,给表面撒上一层薄薄的砂糖,放入预热好160°的烤箱,大约20分钟即可
9、还不错吧!试试看呦~
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与银鱼、生菜、羊排搭配;与豆奶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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