| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 香煎豆沙土豆饼热量/卡路里208千卡 | |||

1、土豆洗净去皮

2、将土豆切成块入蒸锅蒸至熟

3、然后取出用勺子压成土豆泥

4、土豆泥中加入淀粉,慢慢搓成松散的颗粒状

5、将沸水淋入土豆粉中(注意一定要开水)

6、揉成光滑的粉团

7、自己做的红豆沙解冻豆沙我是自制的,豆沙的自制方法后续我会上传,食友们可以去超市买点做做试试,不一定非要豆沙,莲蓉也是不错的,还有花生糖都可以的!

8、粉团和豆沙分成若干份,取一份粉团压扁

9、包入豆沙馅料

10、将豆沙包起来压扁做成小饼

11、平底锅刷油预热(不粘锅也可以,小火预热)

12、油7分热,做好的土豆饼生僻生坯放入

13、煎至两面微黄呈透明状即可
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消肿排脓、健美减肥等功效;可与薏米、粳米、鸭肉搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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