| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 焦糖布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于变式平板支撑14分钟消耗的热量420 | |||||
1、将蛋液（蛋清与蛋黄均匀混合）、牛奶、细砂糖混合，用细滤网过滤至杯内；
2、烤盘内注入20 毫升的水；
3、把杯放入带水烤盘中；
4、选择上下火模式；
5、将电烤箱温度设为180℃，烘烤15 分钟；
6、取出后淋上焦糖浆，可冰镇后食用。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效；可与羊排、牡蛎 、西红柿搭配；与消炎片、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
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