| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 萝卜拌笕兰丝热量/卡路里45千卡 | |||

1、食材准备:笕兰、萝卜、葱。

2、笕兰削皮,洗净切丝;萝卜洗净切丝。均过凉开水,沥干放碗中。葱洗净,切末。

3、在萝卜丝中放入盐,腌制10分钟,剂干水份。

4、放入笕兰,放入盐、糖。

5、再放入白醋、鸡精,搅拌均匀。

6、锅热油,爆香葱末。

7、浇在上面,淋上麻油。

8、拌匀装盘即可。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、利便等功效;可与肥牛、五花肉、羊排搭配;与杨梅、木耳、金桔相克,同食可能会引起不适;
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