奥利奥酸奶芝士蛋糕的热量和减肥功效

1、奥利奥饼干去掉夹心，40克打成碎屑，20克掰碎备用。

2、黄油隔水融化。

3、模具用两层的锡纸包好。

4、将融化的黄油倒入奥利奥饼干屑中，搅拌均匀。

5、将步骤四中的饼底装入模具中，压平，放入冰箱冷藏15分钟左右。

6、吉利丁片用冰水泡软。

7、奶油奶酪隔热水搅打至顺滑，加入砂糖，搅拌至砂糖融化。

8、加入泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至吉利丁片融化。

9、将盆从热水中取出，加入无糖酸奶，搅拌均匀。

10、将20克饼干碎块倒入奶酪中，拌匀。

11、将奶酪糊倒入冷藏好的饼干底中，冷藏至凝固即可。