| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 手指曲奇热量/卡路里36千卡 | |||
1、黄油加入白糖
2、用打蛋器打发至白
3、倒入鸡蛋
4、继续打发好
5、过筛入低筋面粉和奶香粉
6、筛好
7、将黄油鸡蛋糊和面粉混合好
8、布裱花袋装入圆口花嘴
9、放入面糊,可以将裱花袋装在杯子里,这样比较好操作
10、挤成手指形放在烤盘上,烤箱预热后,中层175度20分钟左右
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效;可与基围虾、明虾、青椒搭配;与雪莲果、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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