| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打沙袋16分钟消耗的热量360 | |||||
1、取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。
2、用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。
3、蛋黄手打5分钟，加入适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。
4、将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）
5、搅拌成这样就好了。
6、放入微波炉中蒸7分钟即可。
7、出炉。
8、完成喽。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效；可与洋葱、西红柿、干贝搭配；与消炎片、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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