| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 415千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 樱花椰奶糕热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡,相当于有氧操171分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备材料：盐渍樱花用清水浸泡，换水1次，模具铺上烤纸
2、将300ML牛奶和玉米淀粉放在容器里，拌匀
3、将400ML牛奶、砂糖和椰浆倒入奶锅
4、奶锅放在煤气炉上，用中小火将砂糖煮熔化
5、奶锅用小火一边搅拌一边加入牛奶玉米淀粉，
6、在加热的过程中要不停搅拌，防止黏底，当煮至沸腾煮浓稠就可以关火
7、将煮好的椰奶糊倒入蛋糕模具中，放凉再进冰箱冷藏
8、冷藏后切小方块，然后在椰蓉里让小方块裹上椰蓉
9、用浸泡好的樱花装饰
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、养颜等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与红糖、枣、红枣相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、润颜、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、宽肠胃、治便秘等功效；
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