| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 烤带鱼热量/卡路里753千卡 | |||

1、带鱼洗净切成小块

2、加入料酒、盐、姜片、葱结

3、加入一小袋烤肉酱拌匀

4、装入保鲜袋里腌制半天

5、洋葱、青椒切成丝蒜瓣切片

6、烤盘中放入锡纸刷上一点油

7、先把洋葱、青椒和蒜瓣垫在烤盘中

8、把腌制好的带鱼排放在洋葱上

9、放入烤箱200度烤20分钟左右,最好中途取出翻面,再刷上一层腌制的酱汁

10、烤完后撒葱花即可
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、治疗高血压、养肝补血等功效;可与腐竹、北豆腐、木瓜搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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