| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼尾 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 西红柿烧鱼尾热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡,相当于踢踏舞125分钟消耗的热量288 | |||||
1、鱼尾盐腌
2、葱姜
3、西红柿
4、煸葱姜
5、接着加西红柿
6、煸出西红柿汁
7、加鱼尾
8、炖15分钟
9、出锅
鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有开胃、祛风、养颜等功效；可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、护肤、祛雀斑等功效；可与三文鱼、蜂蜜、芹菜搭配；与皮皮虾、鱼头、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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