| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 奶奶粉蒸肉热量/卡路里2747千卡 | |||
 热量2747千卡,相当于郑多燕小红帽458分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备配料，肉切薄片
2、地瓜去皮切小滚刀块
3、把肉片入盘，开粉蒸肉料包，加入肉盆
4、加入酱油
5、揉捏后加入水
6、加入油，揉捏均匀
7、地瓜铺碗底，上面盖上肉片
8、入蒸笼，上火蒸30分钟！用筷子插入松软即可
9、出锅洒上葱花、香菜
10、开吃啦！松软美味。啦啦
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、止消渴等功效；可与洋葱、蘑菇、丝瓜搭配；与百合、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、滑肠通便、降血脂等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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