| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 可可酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于哑铃33分钟消耗的热量180 | |||||
1、蛋黄加糖打匀
2、加入玉米油拌匀
3、加入酸奶拌匀
4、筛入低粉拌匀
5、筛入可可粉
6、拌匀
7、过筛一次
8、蛋白打至湿性偏干
9、加入蛋黄糊
10、拌匀
11、入模(模具提前抹油，脱模更漂亮哟!)
12、倒数第二层，150度隔水蒸60分钟。最后5分钟上火调到170度
13、烤好后冷却回缩，趁热脱模，晾凉后冷藏保存
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效；可与银鱼、干贝、桂圆肉搭配；与味精、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
