| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 干豆角炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、豆角干泡发洗干净备用。

2、排骨过热水,备用。

3、辅料备用。

4、油下锅,热一会之后加配料和排骨,煸炒。

5、加些白糖和老抽继续煸炒。

6、中火炒均匀

7、加汤炖开,转小火加盐和花椒,炖20分钟,收汤后完成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、润肌肤等功效;可与海带、紫菜、洋葱搭配;与田螺、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
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