醇香浓厚的奶油卷的热量/卡路里_醇香浓厚的奶油卷的做法

1、将所有材料（除了黄油外）混合揉成光滑的面团。
2、加入黄油继续揉，揉到完全扩展阶段，俗称手套膜。
3、收圆，盖保鲜膜发酵至两倍大，手指沾面粉插孔不回缩，一发就好了！
4、接着拿出面团排气，分割成十等分，揉圆后盖保鲜膜松弛10分钟。
5、松弛后，擀成上窄下宽的椭圆形。
6、从两侧翻折。
7、搓成锥形。
8、全部搓完后，擀成三角形状。
9、由宽的那头卷起，就成了美美的卷状！
10、放进烤箱进行二发，二发时可放碗热水，增加湿度，发成比原先两倍大时拿出来，刷蛋液！预热烤箱175度！到了温度，送进烤箱，12～15分钟，视自家烤箱的脾气！
11、出炉喽！松软的面包卷，配上一杯柠檬梨汁，美美哒下午茶开始啦！

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与金桔、乌鳢、红糖相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、治疗便秘等功效；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效；可与桂圆、苋菜、明虾搭配；与鹅蛋、雪莲果、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

醇香浓厚的奶油卷的热量和减肥功效