| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼腥草 | 克 | 20千卡 | 39千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 鱼腥草拌莴笋热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于滑翔飞行16分钟消耗的热量210 | |||||
1、鱼腥草摘去杂质老根，洗净切断，用沸水烫后捞出，加食盐搅拌腌渍待用，
2、莴笋去皮，去叶，洗净，切成1存长粗丝，用盐腌渍沥水，将鱼腥草莴笋放在盘内，
3、加入酱油味精葱醋姜末蒜米老豆豆辣酱拌匀，淋上香油即可。
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止血、镇痛、清热解毒等功效；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、利尿通乳、抗癌等功效；可与桃、黑木耳、猪瘦肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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