| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 全麦松软大吐司热量/卡路里1583千卡 | |||
1、面包机内放入满满一小碗温水(以不烫手为标准),加入2小勺白糖(约10克),半小勺盐(约3克)。

2、加入520毫升普通高筋面粉(用毫升计量方便用刻度杯量取),250毫升面包粉(这是我让面包松软的小秘密秘?,我用的是风筝牌面包粉,价格和普通面粉差不多大约20元左右一大袋。如果你不喜欢那改成同等份量的普通高筋面粉也行),加入一个生鸡蛋,15克左右黄油(用手掰几瓣放入),最后放上2小勺酵母菌(大约10克)。
3、面包机选普通面包程序,选重量1000克,烘烤色较深,启动。

4、待面包机搅面成团后就可以放入自己喜欢的果仁、谷物或者果干了,我放葡萄干觉得配面包最美味。特别提示一下,放果料之前要确保面包机还会进行数分钟的搅面功能,不然放进去的果料不被搅进面团是会被烤焦的。
5、然后就什么也不用管了,一切交给面包机,静静地等。??

6、最后出来的成品。

7、切片后的样子。(做出来的面包内心很松软,不太容易切成店里那种薄薄的一片)
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、牡蛎 、海虾搭配;与鹅肉、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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