紫薯菊花面包的热量和减肥功效

1、将所有主料放入面包机内

2、启动一个和面程序：30分名钟

3、取出面团，放在案板上，再进行手工摔打片刻

4、检查下出膜情况

5、搓圆后放入温暖处发酵至2倍大

6、取出排气后分割成5小份，盖膜松驰15分钟

7、紫薯去皮切丁后，放入微波炉高火打10分钟

8、取出紫薯趁热压成泥，再加入少许白糖和柠檬汁拌匀，搓紫薯球：14克/份备用

9、取一份松驰后的小面团用擀面杖擀圆，上面放入一个紫薯球

10、将四周的面团包裹着紫薯、收口处捏紧成球

11、收口处向下，按压后用擀面杖擀平，再均匀分割成8分等份

12、再将每一份切面处180度向上旋转，切面朝上

13、依次做好放入烤盘中

14、当发酵至2倍大时取出，并预热烤箱：180度上下火

15、表面轻轻刷层全蛋液

16、再撒上些白芝麻

17、送入预热好的烤箱：180度上下火，烤12~15分钟

18、待表面金黄时，取出即可