| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 110千卡 | 61千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 芒果班戟热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡,相当于摆桌子229分钟消耗的热量150 | |||||
1、芒果切丁备用。大小自己决定
2、两个鸡蛋
3、加白砂糖，搅拌均匀
4、筛入面粉，拌匀
5、牛奶分三次加入，拌匀
6、黄油微波成液体
7、倒入糊中，拌匀
8、面糊过筛2次
9、准备好的面糊备用
10、锅里用黄油涂一层，将面糊舀入，迅速摊成薄薄的圆饼，片刻凝固就好了
11、放在案板上，全煎好可以放冰箱冷藏
12、淡奶油加糖粉打发，保持挺立纹路的程度就可以了
13、如图，自己家吃，所以芒果放的很多，芒果大块的可以放一块
14、如图包好，可以冷藏。
15、切开
16、成品
17、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与丝瓜、基围虾、菠菜搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有美白、大便秘结、治疗便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配；与韭菜、杨梅、橙子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、增强免疫力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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