| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 玫瑰豆沙馅排包热量/卡路里1357千卡 | |||

1、牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟

2、发酵好的面团取出排气

3、均匀的分成10个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟

4、玫瑰花豆沙馅备好

5、取一个面团中间压一下向上下两个方向擀开,然后放入豆沙馅卷起来

6、所有面团都卷好

7、码入烤盘,入烤箱二次发酵,45度40分钟

8、发酵好的面团取出刷上蛋液,烤箱预热,160度上下火中层烤20分钟

9、出炉。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与番茄酱、金针菇、红糖相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、干辣椒、紫菜搭配;与鹅、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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