| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 苹果酸奶蛋糕热量/卡路里261千卡 | |||

1、苹果去皮去核切小粒。

2、加入红糖肉桂粉拌均匀备用。

3、酸奶放细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

5、把派盘事先刷油,然后把面糊倒入模具一半,在把苹果铺在面糊上,最后在苹果上面铺一层面糊。放200度预热的烤箱烤25分钟左右。看蛋糕膨胀上色了就熟了。

6、当早餐营养又美味哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、韭菜、小米面搭配;与田鸡、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、宁神等功效;可与黄鱼、桃子、大麦搭配;与萝卜、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、补火助阳、活血通经等功效;可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配;
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