| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 巧克力豆曲奇热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于打篮球88分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备所有食材
2、软化黄油，加糖粉用电动打蛋器打发，先低速再中速。
3、分三次加鸡蛋液，每次都要搅拌匀后再加下一次。
4、搅打黄油蓬松，色泽变浅，加入过筛的所有粉类。
5、加巧克力豆70克（留30克表面装饰）
6、搅拌均匀
7、整理成条状
8、下剂子15克一个
9、按扁之后表面粘巧克力豆
10、摆放在烤盘里
11、预热烤箱中层170度上下火，烤20分钟。熄火后用余温再焖5分钟。
12、出炉
13、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；
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